Обязанности:
Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами.
Осуществление подготовки сырья, начинок, полуфабрикатов для приготовления продукции.
Отделка и подготовка к продаже готовых изделий.
Работа со специализированным оборудованием и инвентарём.
Требования:
Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий;
Умение вести расчёт количества сырья, необходимого для производства;
Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий;
Знание сроков годности сырья и готовой продукции.
Условия:
полный соц пакет
оформление по ТК РФ
стабильная ЗП